23 May 2022

Салат з молодої картоплі

salat_z_molodoi_kartoplv.jpg (67.79 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати смачний салат з молодої картоплі. Ситний салат з неймовірно смачною заправкою. Ніжна молода картопелька, хрустка редиска і ароматна рибка. А вже заправки пропонуємо зробити побільше, хай салатик буде соковитим.

Рецепт приготування салату з молодої картоплі
  • Картопля (молода) - 6 штук середнього розміру.
  • Форель (або будь-яка червона копчена рибка) - 100 г.
  • Редиска - 50 г.
  • Листя салату - 50 г.
  • Соєвий соус - 2 ст.л.
  • Оливкова олія - 6 ст.л.
  • Гірчиця (зернова) - 1 ч.л.
  • Сік лимонний - 2 ст.л.
  • Перець чилі (за смаком).
  • М'ята.
  • Кінза.
  • Перець чорний.
  • Петрушка.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на youtube-каналі Смакота


Відварюємо молоду картоплю в підсоленій воді до готовності. Слідкуємо, щоб картопля не розварилася.

Поки вариться картопля, готуємо соус. Змішуємо лимонний сік, зерна гірчиці, оливкову олію і соєвий соус.

З картоплі зливаємо воду і половину заправки виливаємо в гарячу картопельку, додаємо дрібно посічений перець чилі (гостроту регулюйте за смаком).
. . . . . . . .
Редиску ріжемо тонкими кружечками і маринуємо у решті заправки. Копчену червону рибку нарізати кубиками (мова йде про філе).

Листки салату рвемо руками, поливаємо заправкою, перчимо, перемішуємо. На салат викладаємо мариновану редиску і кубики риби, зверху викладаємо грубо порізану картоплю, посипаємо січеною зеленню (кінза, петрушка, м'ята).

Салат готовий! Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Випічка
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Гарніри
Вегетаріанська паста (спагетті з овочами в соєвому соусі)
Вегетаріанська паста (спагетті з овочами в соєвому соусі)
Гарніри
Салат з черешнею та авокадо
Салат з черешнею та авокадо
Салати
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Регистрация