23 May 2022

Салат з молодої картоплі

salat_z_molodoi_kartoplv.jpg (67.79 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати смачний салат з молодої картоплі. Ситний салат з неймовірно смачною заправкою. Ніжна молода картопелька, хрустка редиска і ароматна рибка. А вже заправки пропонуємо зробити побільше, хай салатик буде соковитим.

Рецепт приготування салату з молодої картоплі
  • Картопля (молода) - 6 штук середнього розміру.
  • Форель (або будь-яка червона копчена рибка) - 100 г.
  • Редиска - 50 г.
  • Листя салату - 50 г.
  • Соєвий соус - 2 ст.л.
  • Оливкова олія - 6 ст.л.
  • Гірчиця (зернова) - 1 ч.л.
  • Сік лимонний - 2 ст.л.
  • Перець чилі (за смаком).
  • М'ята.
  • Кінза.
  • Перець чорний.
  • Петрушка.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на youtube-каналі Смакота


Відварюємо молоду картоплю в підсоленій воді до готовності. Слідкуємо, щоб картопля не розварилася.

Поки вариться картопля, готуємо соус. Змішуємо лимонний сік, зерна гірчиці, оливкову олію і соєвий соус.

З картоплі зливаємо воду і половину заправки виливаємо в гарячу картопельку, додаємо дрібно посічений перець чилі (гостроту регулюйте за смаком).
. . . . . . . .
Редиску ріжемо тонкими кружечками і маринуємо у решті заправки. Копчену червону рибку нарізати кубиками (мова йде про філе).

Листки салату рвемо руками, поливаємо заправкою, перчимо, перемішуємо. На салат викладаємо мариновану редиску і кубики риби, зверху викладаємо грубо порізану картоплю, посипаємо січеною зеленню (кінза, петрушка, м'ята).

Салат готовий! Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Торт Мілка
Торт Мілка
Випічка
Шоколадне печиво з тріщинками
Шоколадне печиво з тріщинками
Випічка
Пляцок Снікерс
Пляцок Снікерс
Випічка
Брауні з малиною
Брауні з малиною
Випічка
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка

Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка

Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати

Регистрация