Рапани смажені з цибулею у вершках

rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove.jpg (53 Kb)

Рапани – морський делікатес, який є дуже корисним.Сьогодні ми приготуємо рапани смажені з цибулею у вершках, така страва не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана.

Необхідні продукти для приготування рапанів смажених з цибулею у вершках

  • Рапани, морожені – 500 г.
  • Сіль – за смаком.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Вершки,10% – 50 мл.
  • Чорний перець – за смаком.
  • Оливкова олія – для обсмажування.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

rapani_smazheni_z_cib_foto_1.jpg (82.3 Kb)

Приготування рапанів смажених з цибулею у вершках

1. Рапани розморожуємо при кімнатній температурі та на нарізуємо невеликими шматками. Цибулю нарізуємо півкільцями.

rapani_smazheni_z_cib_foto_2.jpg (61.87 Kb)

2. На сковороді, з додаванням оливкової олії, обсмажуємо цибулю до дуже золотого кольору.

rapani_smazheni_z_cib_foto_3.jpg (101.08 Kb)

3. До цибулі додаємо рапани.

rapani_smazheni_z_cib_foto_4.jpg (87.03 Kb)

4. Обсмажуємо рапани 2 хвилини, не більше!!! інакше вони стануть ґумовими.

rapani_smazheni_z_cib_foto_5.jpg (100.07 Kb)

.5. Вливаємо вершки та готуємо ще, постійно помішуючи 2 хвилини.

rapani_smazheni_z_cib_foto_6.jpg (91.83 Kb)

6. Рапани смажені з цибулею у вершках готові.

rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove_1.jpg (86.92 Kb)

7. Смачного!

rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove_2.jpg (75.82 Kb)
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация