![rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove.jpg)
Рапани – морський делікатес, який є дуже корисним.Сьогодні ми приготуємо рапани смажені з цибулею у вершках, така страва не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана.
Необхідні продукти для приготування рапанів смажених з цибулею у вершках
- Рапани, морожені – 500 г.
- Сіль – за смаком.
- Цибуля – 1 шт.
- Вершки,10% – 50 мл.
- Чорний перець – за смаком.
- Оливкова олія – для обсмажування.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
![rapani_smazheni_z_cib_foto_1](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_1.jpg)
Приготування рапанів смажених з цибулею у вершках
1. Рапани розморожуємо при кімнатній температурі та на нарізуємо невеликими шматками. Цибулю нарізуємо півкільцями.
![rapani_smazheni_z_cib_foto_2](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_2.jpg)
2. На сковороді, з додаванням оливкової олії, обсмажуємо цибулю до дуже золотого кольору.
![rapani_smazheni_z_cib_foto_3](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_3.jpg)
3. До цибулі додаємо рапани.
![rapani_smazheni_z_cib_foto_4](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_4.jpg)
4. Обсмажуємо рапани 2 хвилини, не більше!!! інакше вони стануть ґумовими.
![rapani_smazheni_z_cib_foto_5](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_5.jpg)
.5. Вливаємо вершки та готуємо ще, постійно помішуючи 2 хвилини.
![rapani_smazheni_z_cib_foto_6](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_6.jpg)
6. Рапани смажені з цибулею у вершках готові.
![rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove_1](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove_1.jpg)
7. Смачного!
![rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove_2](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/rapani_smazheni_z_cib_foto_gotove_2.jpg)