Скумбрія у духовці з грибами та цибулею

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_gotove.jpg (89.23 Kb)

Скумбрія – дуже смачна та поживна риба.Сьогодні ми приготуємо скумбрію шматочками з грибами та цибулею. Дуже смачна страва яка неодмінно стане прикрасою будь-якого святкового столу або сімейної вечері.

Необхідні продукти для приготування скумбрії у духовці з грибами та цибулею

  • Скумбрія – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Сіль – за смаком.
  • Гриби печериці – 2 шт.
  • Суміш 5 перців – ½ч.л.
  • Зерна коріандру – 4 шт.
  • Фольга.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_1.jpg (82.23 Kb)

Приготування скумбрії у духовці з грибами та цибулею

1. Рибу чистимо від кишок та від чорної плівки. Відрізуємо голову та ретельно миємо риби під проточною водою. Гриби нарізуємо пластинами. Цибулю кільцями.

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_2.jpg (71.3 Kb) . . . . . . .

2. Викладаємо рибу на фольгу та нарізуємо її шматочками. Солимо та перчимо за смаком. Кладемо зерна коріандру.

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_3.jpg (111.76 Kb)

3. Між шматочками риби кладемо пластини грибів та кільця цибулі.

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_4.jpg (107.08 Kb)

4. Закриваємо фольгу з усіх сторін.

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_5.jpg (81.88 Kb)

5. Готуємо рибу у духовій шафі 30 хвилин при температурі 180 градусів.

6. Скумбрія у духовці з грибами та цибулею готова.

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_gotove_1.jpg (97 Kb)

7. Смачного!

skumbriya_z_grib_ta_cib__foto_gotove_2.jpg (94.93 Kb)
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация