15 April 2016

Грибний плов з кедровими горішками

gribnii_plov_z_kedrovimi_gorishkami.jpg (36.2 Kb)Сьогодні Смакота (Smakotainfo.com) поділиться рецептом грибного плову з кедровими горішками - апетитною пісною стравою на кожен день.

Плов - чудовий варіант другої страви, яку можна періодично готувати під час посту, оскільки навіть без м'ясних продуктів він виходить досить ситним. За цим рецептом ви зможете приготувати ароматний плов з грибами, зеленню і кедровими горішками.

Для приготування такого плову можна використовувати будь-які гриби, які не потребують тривалої термічної обробки: білі, гливи, печериці і т.д.

Рецепт приготування грибного плову з кедровими горішками
  • свіжі гриби – 750 г.
  • бульйон овочевий (або просто вода) – 4 склянки.
  • рис – 2 склянки.
  • кедрові горішки – ½ склянки.
  • зелень цибулі (нарізана) – 1 склянка.
  • зелень петрушки (нарізана) – ½ склянки.
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • сіль, перець.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота



Овочевий бульйон довести до кипіння в каструлі, зменшити вогонь і підтримувати бульйон в гарячому стані.

У великій сковороді без олії злегка обсмажити кедрові горішки і викласти їх на тарілку.
порізані гриби до легкого рум'янцю, викласти в тарілку до горішків.

Влити в сковороду 1 ст.л. олії, всипати рис, помішуючи, смажити до золотистого відтінку, близько 1-2хв, потім додати посічену зелену цибулю, обсмажити ще 1 хв, додати гриби з горішками і перемішати.

Влити в сковороду бульйон чи воду, поперчити і посолити, довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму, під кришкою варити плов до готовності рису, потім зняти з вогню і на 10-15хв залишити дійти.

Додати в плов решту олії і нарізану петрушку, доперчити і досолити, перемішати і подати до столу.

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Глазур на паску
Глазур на паску
Статті про куховарення, корисні поради
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Авокадо-тост інстаграмний рецепт
Авокадо-тост інстаграмний рецепт
Закуски
Шоколадні млинці з бананами
Шоколадні млинці з бананами
Десерти
Ідеальний курячий бульйон
Ідеальний курячий бульйон
Перші страви
Хрустка вівсянка з йогуртом, персиками і абрикосами
Хрустка вівсянка з йогуртом, персиками і абрикосами
Інші рецепти

Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви

Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка

10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Регистрация