15 April 2016
Гречка з грибами - страви до посту

Рецепт приготування гречки з грибами
- крупа гречана - 200 г.
- морква - 200 г.
- цибуля (велика) - 1 штука.
- гриби свіжі - 450 г.
- горіхи волоські - 100 г.
- олія.
- сіль.
- перець чорний мелений.
Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота
Гречану крупу відварити в підсоленій воді до готовності.
Гриби нарізати дрібно. Обсмажити в невеликій кількості олії до золотавого кольору. Готову гречку змішуємо з половиною підготовлених грибів, якщо потрібно, досолюємо і укладаємо шаром у форму, злегка змащену олією. Розрівнюємо.
Цибулю ріжемо четвертинками кілець, моркву тремо на грубій тертці, обсмажуємо на олії. Солимо, перчимо.
Викладаємо цибулю з морквою на гречку другим шаром.
Далі викладаємо шаром решту грибів. Припаємо трохи сіллю і перцем. Трохи поливаємо зверху олією і посипаємо посіченими горіхами. Відправляємо в попередньо розігріту духовку на 15 хвилин при середній температурі.
Трохи охолоджуємо і можна приступати до трапези!
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: