30 August 2018

Гречка з овочами

grechka_gotove.jpg (71.19 Kb)

Варена гречка – для багатьох улюблений гарнір, але якщо трохи удосконалити рецепт, то у підсумку ми отримаємо дуже смачну страву. Для удосконалення рецепту - гречки з овочами - нам будуть необхідні дуже прості і доступні продукти. А саме морква. цибуля та помідори.

Необхідні продукти для приготування гречки з овочами

  • Гречана крупа – 1 склянка.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Сіль – за смаком.
  • Морква – 1 шт.
  • Помідори – 4-5 шт.
  • Чорний перець – за смаком.
  • Олія – для обсмажування.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

grechka_foto_1.jpg (80.34 Kb)

Приготування гречки з овочами

1. Очищаємо моркву та цибулю від лушпиння. Цибулю нарізуємо достатньо мілко. Моркву натираємо на крупній тетрці.

grechka_foto_2.jpg (82.88 Kb)

2. У сотейнику з додаванням олії обсмажуємо цибулю та моркву 5 хвилин.

(grechka_foto_3.jpg (80.81 Kb)

3. Помідори бланшуємо, тобто занурюємо їх у кип’яток на 2-4 хвилини щоб легко можна було зняти шкірку.

grechka_foto_4.jpg (75.87 Kb)

4. З помідорів знімаємо шкірку та нарізуємо кубиками.

grechka_foto_5.jpg (84.84 Kb)

5. У сотейник до обсмажених продуктів додаємо помідори. Солимо та перчимо все за смаком.

grechka_foto_6.jpg (84.87 Kb)

6. У сотейник всипаємо гречану крупу.

grechka_foto_7.jpg (100.71 Kb)

7. Заливаємо гречку з овочами водою, щоб вода повністю покрила усі продукти і варимо гречку до випаровування усієї води.

8. Гречка з овочами готова.

grechka_gotove_1.jpg (96.29 Kb)

9. Смачного!

grechka_gotove_2.jpg (59.39 Kb)


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Філе хека під овочевою ковдрою з фетою у духовці
Філе хека під овочевою ковдрою з фетою у духовці
Страви з риби та морепродукти
Простий хлібець з сиром
Простий хлібець з сиром
М'ясні страви
Пишні оладки на дріжджах
Пишні оладки на дріжджах
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Страви з риби та морепродукти

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка

Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок Горіхова кора з персиками
Пляцок Горіхова кора з персиками
Випічка

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Регистрация