![yaechnya_z_ovochami_gotove](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_gotove.jpg)
Яєчня –відомий гарнір, але якщо трохи удосконалити рецепт, то у підсумку ми отримаємо дуже смачну страву.Для удосконалення рецепту – яєчня з овочами – нам будуть необхідні дуже прості і доступні продукти. А саме солодкий перець, цибуля та помідори.
Необхідні продукти для приготування яєчні з овочами
- Яйця – 4 шт.
- Цибуля – 1/2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Солодкий перець – 1 шт.
- Помідори – 3 шт.
- Чорний перець – за смаком.
- Зелень – за смаком.
- Олія – для обсмажування.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
![yaechnya_z_ovochami_foto_1](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_foto_1.jpg)
Приготування яєчні з овочами
1. На сковороду наливаємо олію. На сковороду кладемо нарізану півкільцями цибулю та нарізаний середніми смужками перець.
![yaechnya_z_ovochami_foto_2](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_foto_2.jpg)
2. Обсмажуємо цибулю та перець 4 хвилини.
![yaechnya_z_ovochami_foto_3](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_foto_3.jpg)
3. Помідори нарізаємо невеликими шматочками та кладемо у сковороду. Солимо та перчимо овочі за смаком.
![yaechnya_z_ovochami_foto_4](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_foto_4.jpg)
4. Обсмажуємо овочі ще хвилин 5, постійно помішуючи.
![yaechnya_z_ovochami_foto_5](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_foto_5.jpg)
5. Через 5 хвилин у сковороду розбиваємо яйця. Солимо та перчимо за смаком.
![yaechnya_z_ovochami_foto_6](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_foto_6.jpg)
6. Готуємо 5 хвилин. Через 5 хвилин всі продукти у сковороді перемішуємо.
7. Після того як перемішали, готуємо страву 3-4 хвилини.
8. Яєчня з овочами готова.
![yaechnya_z_ovochami_gotove_1](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_gotove_1.jpg)
9. Смачного!
![yaechnya_z_ovochami_gotove_2](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/yaechnya_z_ovochami_gotove_2.jpg)