Хрумка картопля в духовці – прекрасна альтернатива картоплі фрі. Хрумка, нежирна картопелька запечена в духовці добре смакуватиме з часниковим соусом чи з соусом цацикі. До картоплі можна додавати улюблені спеції та приправи. Рекомендуємо спробувати!
Хрустка картопля, запечена в духовці – інгредієнти
- Картопля.
- Сіль.
- Паприка солодка та гостра.
- Чебрець.
- Часник (посічений свіжий або гранульований).
- Оливкова олія.
Хрустка картопля, запечена в духовці – рецепт приготування
Картоплю чистимо, заливаємо водою, солимо, як зазвичай. Ставимо на вогонь.
Коли картопля почне кипіти, зливаємо воду. Приготовану картоплю кладемо у жаростійку форму, злегка солимо, обприскуємо (можна змастити кісточкою) олією, посипаємо спеціями.
Ставимо картоплю в духовку на 35-40 хвилин.
Подаємо до столу з улюбленим соусом, м’ясом чи рибою.
Смачного!