27 October 2017

Гарбуз фрі

garbuz_fri.jpg (91.64 Kb)

Осінь – пора яскравих, смачних, вітамінних гарбузів. Сьогодні ми з вами готуватимемо дещо незвичну страву – гарбуз фрі, запечений у духовці. Гарбуз виходить дуже смачним, але ж все ж таки варто вас попередити – це не картопля фрі – це набагато смачніше!!! ;)

Гарбуз фрі – інгредієнти

  • Гарбуз – 1 невеличкий (близько 700 г почищеного гарбуза).
  • Солодка паприка – 2 ч.л.
  • . . . . . .
  • Гостра паприка – 1/2 ч.л.
  • Сіль – 1 ч.л.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Гарбуз фрі – приготування

Гарбуз чистимо від шкіри, та виймаємо серединку з насінням. Ріжемо гарбуз на брусочки (як на картоплю фрі).

До гарбуза додаємо сіль, солодку та гостру паприку, добре вимішуємо.

Форму застеляємо пергаментом, розкладаємо шматочки гарбуза, ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Виймаємо гарбуз з духовки та подаємо до столу.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация