25 August 2016

Запечений гарбуз з кунжутом

zapechenii_garbuz_z_kunzhutom_.jpg (72.13 Kb)Запечений гарбуз з кунжутом - досить нестандартна страва, але дуже смачна, поживна і вітамінна.

Взагалі все, що ми запікаємо - є поживним, корисним для нашого організму. У запечених стравах більше зберігається вітамінів та мікроелементів.

Мед надасть страві аромату та солодкого смаку. Гірчиця внесе свою гірчинку, а апельсиновий сік - придасть страві ніжного аромату та чарівного смаку. Страву можна прикрасити зеленню на свій смак.

Інгредієнти для запеченого гарбуза з кунжутом

  • гарбуз - 500 г.
  • мед - 3 ст.л.
  • апельсиновий сік - 1/2 склянки.
  • насіння кунжуту - 2 ст.л.
  • гірчиця - 1 ст.л.
  • олія - 3 ст.л.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота



Приготування запеченого гарбуза з кунжутом


Обираємо стиглий невеличкий гарбуз. Добре його промиваємо під проточною водою. Очищаємо шкірку. Розрізаємо і видаляємо насіння. Потрібну нам кількість гарбуза ріжемо на квадрати 3-4 см. Кидаємо гарбуз на окріп та варимо 7-10 хв. (гарбуз має бути м’яким зверху, а усереднені - недовареним). Витягнути з води гарбуз та просушити. Далі розігріваємо сковороду з олією та обсмажуємо гарбуз до золотої скоринки.

Після обсмаження гарбуз викладаємо у ємкість та ставимо у духовку розігріту до 160 градусів на 10 хвилин, щоб зійшла зайва олія. Виймаємо наш гарбуз, зайву олію зливаємо.
. . . . . . . . . .
Кунжут, апельсиновий сік та мед з’єднуємо та перемішуємо, щоб суміш стала однорідною.

Соусом поливаємо запечений гарбуз. Страва готова!

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Слойки з малиною та ревенем
Слойки з малиною та ревенем
Випічка
Риба під хлібною скоринкою
Риба під хлібною скоринкою
Страви з риби та морепродукти
Корисний сніданок - зелений шпинат з яйцем
Корисний сніданок - зелений шпинат з яйцем
Другі страви
Пиріг з куркою та спаржею
Пиріг з куркою та спаржею
Випічка
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка

Пляцок Горіхова кора з персиками
Пляцок Горіхова кора з персиками
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати

Регистрация