Хрустка вівсянка з йогуртом, персиками і абрикосами

lll

Полюбляєте солодкі сніданки? А що якщо ми запропонуємо ніжний варіант вівсянки, який обожнюють як дітки, так і дорослі? Така страва не завантажить Вас своєю надскладною рецептурою, але в той же час наситить організм вітамінами на весь день!

Корисні властивості вівсянки для організму людини доведені вже давно – по-перше, вона є найкращим джерелом клітковини і складних вуглеводів. По-друге, вона містить всі найважливіші для здоров’я компоненти (магній, калій, кальцій, фосфор, залізо, йод, цинк). А по-третє, овес – відмінний антиоксидант.

Мало кому відомо, що вівсянка багата на таку корисну речовину як біотин, який ефективно бореться з дерматитами і іншими подразненнями шкіри, приводячи її в норму, особливо в зимовий час. Незважаючи на свою калорійність (на 100 грам вівсянки припадає 345 ккал), її активно рекомендують тим, хто намагається скинути зайві кілограми, а також вважається, що вона є натуральним антидепресантом, підіймає настрій та прибирає стрес.

Хрустка вівсянка з йогуртом, персиками і абрикосами – інгредієнти

  • Геркулес – 1 стакан.
  • Персики консервовані – 3 шт.
  • Абрикоси консервовані – 4 шт.
  • Фундук – 1 жменя.
  • Масло вершкове – 50 г.
  • Йогурт – 1 стакан.
  • Цукровий пісок – 1 ч. л.
  • Ванільний екстракт – ½ ч. л.

Хрустка вівсянка з йогуртом, персиками і абрикосами – рецепт приготування

  1. Духовку попередньо розігріти до 190 ° С.
  2. Фундук подрібнити в ступці, так щоб залишилися невеликі шматочки.
  3. Персики нарізати кубиками і викласти у жаронепроникну форму.
  4. Абрикоси розрізати навпіл і відправити до персиків.
  5. Посипати фрукти геркулесом, трохи полити соком, який залишився від персиків, присипати стовченими горіхами. Поставити форму в розігріту духовку.
  6. Вершкове масло розтопити у невеликій ємкості на повільному вогні.
  7. Вийняти вівсянку з духовки, полити маслом, присипати цукром і відправити в духовку ще на 10 хвилин, щоб вийшла карамельна скоринка.
  8. У йогурт влити екстракт ванілі, перемішати і полити готову вівсянку.
  9. Прикрасити страву можна стружкою кокосу.

Які додатки можуть замінити персики або абрикоси?

Тут Ви сміливо можете експерименувати навіть з ягодами! Ожина, полуниця, смородина, малина – все це чудесно підійте для такого сніданку.

Також можна спробувати додати стиглий банан або ж терте яблучко та грушку. Солодкоїжкам радимо спробувати кашу з медом, горіхами (волоський, фісташка, арахіс) та родзинками.

Смачного!

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...