Банан – один з улюблених фруктів усіх діток. Солодкий смак та аромат смакує до вівсянки, йогуртів та пирогів. Ми пропонуємо легкий рецепт бананового пирога, який стане чудовим сніданком або ж вечерею з теплим молочком. Важливим моментом є те, що банани багаті вітамінами (В1, В2, В3, В9, А, РР, С, Е). Також до складу цього фрукта входять макро- і мікроелементи (кальцій, калій, натрій, магній, фосфор, мідь, залізо, цинк).
Інгредієнти
Тісто пісочне – 1 пласт.Приготування бананового пирога
Духовку попередньо розігріти до 200 ° С. Робочу поверхню посипати борошном і розкачати попередньо розморожене тісто у тонкий пласт.
Вирізати з тіста коло за розміром форми для випічки. Рознімну форму змастити 1 ч. ложкою вершкового масла, викласти тісто, наколоти його виделкою і випікати у розігрітій духовці 5-10 хвилин.
Банани почистити і нарізати уздовж тонкими, довгими пластинками. Залишок вершкового масла нарізати шматочками і викласти половину на подпеченного коржа. Посипати корж з маслом частиною шоколадних крапель, невеликою кількістю цукру і викласти щільним шаром скибочки бананів.
Зверху розкласти вершкове масло, шоколадні краплі і посипати все цукром. Випікати пиріг у розігрітій духовці 15-20 хвилин.
Дайте пирогу охолонути, та нарізайте. Прикрасити можна цукровою пудрою або карамеллю.
Смачного!
