Кращий рецепт риби у пармезані

plaice-2796910_1920.jpg (187.83 Kb)

Не секрет, що у рибі міститься велика кількість корисних речовин! Фосфор, кальцій, калій, натрій, магній, залізо, мідь, марганець, кобальт, цинк та багато інших! Риба вважається легшою, аніж м'ясо, тому її полюбляють готувати саме на вечерю. До рибних страв чудово у комплекті йдуть овочеві салати та рис на гарнір!

Інгредієнти

  • Філе будь-якої риби - 1 шт.
  • Цедра 1 лимона.
  • Сік 1/2 лимона.
  • Велика жменя петрушки.
  • Натертий пармезан 2 ст. л.
  • Оливкова олія 1 ст.л.
  • Мелений чорний перець та сіль (за смаком).

Приготування риби у пармезані

Зняти цедру з лимона і дрібно порізати або натерти. Петрушку дрібно порубати. Пармезан натерти на дрібній тертці, з'єднати петрушкою і цедрою. Поперчити, посолити, влити оливкову олію і все перемішати.

Вимити і висушити рибне філе, гарненько обваляти у отриманній сумішші і викласти на суху розігріту пательню. Потримати рибу на вогні декілька хвилин, потім відправити її під розігрітий гриль на 2 хвилини. Готову рибу побризкати лимонним соком.

Напої, що пасуватмуть до страви

  1. Апельсиновий фреш.
  2. Кава з молоком.
  3. Вода з м’ятою.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Випічка
Сира домашня аджика без варіння
Сира домашня аджика без варіння
Консервація
Салат Нісуаз
Салат Нісуаз
Салати
Сливовий пиріг з горіхами
Сливовий пиріг з горіхами
Випічка
Пиріг з помідорами чері і фетою
Пиріг з помідорами чері і фетою
Випічка
Курка на травах в йогуртовому соусі
Курка на травах в йогуртовому соусі
М'ясні страви
Шоколадне печиво з тріщинками
Шоколадне печиво з тріщинками
Випічка
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви
Простий абрикосовий джем
Простий абрикосовий джем
Консервація
Простий хлібець з сиром
Простий хлібець з сиром
М'ясні страви

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати

Регистрация