![kartoplyana_zapikanka_foto_gotove](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_gotove.jpg)
Картопляна запіканка з м’ясом – це всім улюблена страва, яка вже є повноцінним гарніром з м’ясом. У страву ми також добавимо сметану і твердий сир і вийде дуже швидке та смачне блюдо.
Необхідні продукти для приготування картопляної запіканки з м’ясом
- Картопля – 1 кг.
- Цибуля – 2 шт.
- Фарш зі свинини – 800 кг.
- Сіль – за смаком.
- Сметана – 50 мл.
- Твердий сир – 30 г.
- Чорний перець – за смаком.
- Олія – 2 ст. л.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
![kartoplyana_zapikanka_foto_1](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_1.jpg)
Приготування картопляної запіканки з м’ясом
1. Цибулю очищаємо від лушпиння та нарізуємо півкільцями. На сковороді з додаванням рослинної олії обсмажуємо цибулю до її м’якості.
![kartoplyana_zapikanka_foto_2](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_2.jpg)
2. Додаємо до обсмаженої цибулі фарш.
![kartoplyana_zapikanka_foto_3](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_3.jpg)
3. Готуємо фарш з цибулею до готовності м’яса. Солимо та перчимо за смаком.
![kartoplyana_zapikanka_foto_4](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_4.jpg)
4. Картоплю варимо в підсоленій воді до готовності (до м’якості). Розминаємо картоплю.
![kartoplyana_zapikanka_foto_5](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_5.jpg)
5. Змащуємо жаростійку форму 1 ст. л. олії та викладаємо половину картоплі. Солимо та перчимо її за смаком.
![kartoplyana_zapikanka_foto_6](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_6.jpg)
6. На картоплю викладаємо м’ясо.
![kartoplyana_zapikanka_foto_7](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_7.jpg)
7. На м’ясо викладаємо залишки картоплі та гарно розрівнюємо.
![kartoplyana_zapikanka_foto_8](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_8.jpg)
8. Сир натираємо на крупній терці.
![kartoplyana_zapikanka_foto_9](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_9.jpg)
9. Змащуємо шар картоплі сметаною та посипаємо сиром.
![kartoplyana_zapikanka_foto_10](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_10.jpg)
10. Ставимо страву у духову шафу. Готуємо страву 20-30 хвилин при температурі 150 градусів. Картопляна запіканка з м’ясом.
![kartoplyana_zapikanka_foto_gotove_1](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_gotove_1.jpg)
11. Смачного!
![kartoplyana_zapikanka_foto_gotove_2](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/kartoplyana_zapikanka_foto_gotove_2.jpg)