19 September 2018

Картопляна запіканка з м’ясом

kartoplyana_zapikanka_foto_gotove.jpg (56.32 Kb)

Картопляна запіканка з м’ясом – це всім улюблена страва, яка вже є повноцінним гарніром з м’ясом. У страву ми також добавимо сметану і твердий сир і вийде дуже швидке та смачне блюдо.

Необхідні продукти для приготування картопляної запіканки з м’ясом

  • Картопля – 1 кг.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Фарш зі свинини – 800 кг.
  • Сіль – за смаком.
  • Сметана – 50 мл.
  • Твердий сир – 30 г.
  • Чорний перець – за смаком. /li] [li]Олія – 2 ст. л.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

kartoplyana_zapikanka_foto_1.jpg (83.66 Kb)

Приготування картопляної запіканки з м’ясом

1. Цибулю очищаємо від лушпиння та нарізуємо півкільцями. На сковороді з додаванням рослинної олії обсмажуємо цибулю до її м’якості.

kartoplyana_zapikanka_foto_2.jpg (87.42 Kb)

2. Додаємо до обсмаженої цибулі фарш.

kartoplyana_zapikanka_foto_3.jpg (85.72 Kb)

3. Готуємо фарш з цибулею до готовності м’яса. Солимо та перчимо за смаком.

kartoplyana_zapikanka_foto_4.jpg (103.02 Kb)

4. Картоплю варимо в підсоленій воді до готовності (до м’якості). Розминаємо картоплю.

kartoplyana_zapikanka_foto_5.jpg (74.11 Kb)

5. Змащуємо жаростійку форму 1 ст. л. олії та викладаємо половину картоплі. Солимо та перчимо її за смаком.

kartoplyana_zapikanka_foto_6.jpg (99.55 Kb)

6. На картоплю викладаємо м’ясо.

kartoplyana_zapikanka_foto_7.jpg (120.04 Kb)

7. На м'ясо викладаємо залишки картоплі та гарно розрівнюємо.

kartoplyana_zapikanka_foto_8.jpg (84.79 Kb)

8. Сир натираємо на крупній терці.

kartoplyana_zapikanka_foto_9.jpg (90.98 Kb)

9. Змащуємо шар картоплі сметаною та посипаємо сиром.

kartoplyana_zapikanka_foto_10.jpg (80.01 Kb)

10. Ставимо страву у духову шафу. Готуємо страву 20-30 хвилин при температурі 150 градусів. Картопляна запіканка з м’ясом.

kartoplyana_zapikanka_foto_gotove_1.jpg (.27 Kb)

11. Смачного!

kartoplyana_zapikanka_foto_gotove_2.jpg (72.52 Kb)


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Салат з авокадо і яйцями
Салат з авокадо і яйцями
Салати
Міні-галета з черешнею
Міні-галета з черешнею
Випічка
Угорський вишневий суп
Угорський вишневий суп
Перші страви
Пісочне печиво - квіти
Пісочне печиво - квіти
Випічка
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Гарніри

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка

Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка

Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Регистрация