26 June 2018

Салат на зиму Солянка

58_solyanka.jpg (59.96 Kb)

Пропонуємо приготувати смачний салат на зиму Солянка. Процес приготування дуже простий, а салатик виходить ну дуже смачним!!! Прекрасний гарнір до м’яса чи доповнення до картоплі чи будь-якої каші.

З даної кількості продуктів виходить 8 банок місткістю 0,5 л.

Салат на зиму Солянка - інгредієнти

  • Помідори – 1 кг
  • Перець – 1 кг
  • Капуста - 1 кг
  • Морква – 1 кг
  • Цибуля – 0,5 кг
  • Сіль – 1 ст.л.
  • Оцет – 4 ст.л.
  • Олія – 1 склянка

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Салат на зиму Солянка – рецепт приготування

Всі овочі нарізуємо невеличкими шматочками, складаємо в одну ємність, солимо, додаємо олію, добре вимішуємо. Відставляємо на 1,5 години.

Ставимо на вогонь, тушкуємо близько години. В кінці варіння додаємо оцет.

Гарячу масу розкладаємо в стерильні баночки, закриваємо стерилізованими кришками. Перевертаємо та вкутуємо до повного охолодження.

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация