17 August 2018

Варення Сливи половинками

varennya_slivi_polovinkami.jpg (77.89 Kb)

Сливовий урожай в розпалі. Сади та полиці на базарах рясніють різними сортами слив... Саме час зварити кілька баночок смачного сливового варення - Сливи половинками.

Варення Сливи половинками – інгредієнти

  • Слива - 1 кг.
  • Цукор - 1 кг.
  • Вода - 0,5 склянки.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Варення Сливи половинками – рецепт приготування

Сливи добре миємо, розрізуємо ножем на половинки, виймаємо кісточку.

Викладаємо сливи в каструлю.

З води та цукру варимо сироп. Кип’ятимо 2-3 хвилини, помішуємо. Знімаємо з вогню заливаємо сливи, залишаємо на 3-4 години.

Ставимо сливи на вогонь, доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, залишаємо на 8-10 годин.

Ще раз доводимо до кипіння, проварюємо 2-3 хвилини, знімаємо з вогню, охолоджуємо. Повторюємо таку процедуру ще 2 рази. На третій раз варимо до готовності 15-20 хвилин.

Готове гаряче варення розкладаємо у стерильні банки (з 1 порції виходить приблизно 2 баночки по0,5 л), закриваємо герметично кришками.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Простий кабачковий пиріг з фрикадельками
Простий кабачковий пиріг з фрикадельками
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Кускус з куркою та беконом
Кускус з куркою та беконом
Гарніри
Торт маковий
Торт маковий
Випічка
Рис карі з овочами
Рис карі з овочами
Гарніри

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка

10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати

Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Регистрация