30 August 2018

Малосольні помідори, швидкий варіант

pomidori_soloni_gotove.jpg (55.31 Kb)

Малосольні помідори – дуже смачна страва під будь-який гарнір.Помідори засолюються дуже швидко. А процес підготовки дуже швидкий, тому з ним впорається навіть початківець у кулінарії.

Необхідні продукти для засолювання помідорів швидким способом

  • Помідори, середні або сливки – 1 кг
  • Часник – 3-4 зубчики, в залежності від розміру
  • Сіль – 3 ст. л.
  • Листя смородини – 4 шт.
  • Листя вишні – 4 шт.
  • Листя хрону – 2 шт.

pomidori_soloni_foto_1.jpg (86.38 Kb)

Засолювання помідорів швидким способом

1. Беремо 3-х літрову банку. На дно банки кладемо 1 листок хрону та по 2 чистих листків смородини та вишні. Також кладемо увесь часник.

pomidori_soloni_foto_2.jpg (63. Kb)

2.

Помідори ретельно миємо та складаємо у банку.

pomidori_soloni_foto_3.jpg (74.07 Kb)

3. Зверху на помідори кладемо листок хрону та листя смородини і вишні.

pomidori_soloni_foto_4.jpg (73.75 Kb)

4. Заливаємо помідори окропом до самого верху та всипаємо сіль.

pomidori_soloni_foto_5.jpg (61.94 Kb)

5. Закриваємо банку пропареною кришкою. Залишаємо помідори на 3-7 днів. Кількість днів засолювання залежить від ваших вподобань, комусь подобаються солодкі помідори, комусь більш кисліші.

pomidori_soloni_foto_6.jpg (46.33 Kb)

6. Помідори, швидкий варіант готові.

pomidori_soloni_gotove_1.jpg (78.25 Kb)

7. Смачного!

pomidori_soloni_gotove_2.jpg (60.4 Kb)
..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Пиріжки з капустою, рецепт
Пиріжки з капустою, рецепт
Випічка
Класичний італійський суп Мінестроне
Класичний італійський суп Мінестроне
Перші страви
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви
Кекси на кефірі, з чорносливом
Кекси на кефірі, з чорносливом
Випічка
Печиво сметанкове
Печиво сметанкове
Випічка
Кабачковий торт
Кабачковий торт
Закуски
Желейний пляцок
Желейний пляцок
Випічка
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви
Форель (ціла) запечена в духовці
Форель (ціла) запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Сирник перекладений
Сирник перекладений
Торти і пляцки
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки

10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати

Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка

Регистрация