З м’яса індички можна приготувати багато страв.
Смачні дієтичні котлетки з індички з яйцем на парі пропонує вам приготувати Смакота (Smakotainfo.com). Смачні, корисні котлети для всіх, хто турбується про своє здоров’я та здоров’я близьких. Котлети підійдуть навіть для дітей.
Простий та легкий рецепт швидко та з користю допоможе вам приготувати обід чи вечерю. На гарнір можна подати пюре чи овочі на пару. Також можна зварити гречану кашу. Хто любить котлети з цибулею, можна також додати її у фарш.
Інгредієнти для приготування котлет з індички з яйцем на парі
- філе індички – 500 г.
- яйця – 2 шт.
- молоко – 50 мл.
- перець чорний мелений – до смаку.
- сіль – до смаку.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
Як приготувати котлети з індички з яйцем на парі:
Філе індички промиваємо, просушуємо та пропускаємо через м’ясорубку. Солимо, перчимо до смаку. Додаємо молоко. Фарш добре перемішуємо та відбиваємо.
Яйця відварюємо у підсоленій воді. Коли вистигнуть, очищуємо. Розрізаємо на половинки.
З фаршу формуємо човники, всередину кладемо половинку яйця. Закриваємо і формуємо котлету.
Всі котлети з індички з яйцем викладаємо в пароварку чи мультиварку.
В пароварці котлети готуємо 30 хвилин.
Котлети з індички з яйцем на парі готові!
Смачного!
