31 October 2018

Курка по-циганськи

kurka_po-ciganski.jpg (139.35 Kb)

Соковита, ніжна курятина, запечена в томатно-перцевому соусі з цибулею та огірками – це і є курка по-циганськи. Така страва стане ідеальним доповненням до вечері. Та ще й приготування дуже просте…

Курка по-циганськи – інгредієнти

  • Курячі гомілки – 8 штук.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Огірки мариновані - 3 штуки (середні).
  • Помідори – 4 штуки.
  • Червоний перець – 1 штука.
  • Сіль, перець.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Курка по-циганськи – рецепт приготування

Миємо гомілки, просушуємо, кладемо в вогнестійку форму, солимо до смаку.

Цибулю ріжемо кільцями, огірки –соломкою, кладемо до курки.

Перець чистимо від насіння та перетинок, з помідора вирізаємо стержень, складаємо в блендер, перемелюємо в пюре. Заливаємо цим пюре курку.

Випікаємо у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько години.

Подаємо до столу з улюбленим гарніром.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация