Куряче м’ясо по-французьки за рецептом Смакоти перетворить просту вечерю на справжнє святкове застілля.) Ніжне куряче філе запечене з соковитим ананасом та з хрусткою сирною скоринкою порадує вас чудовим смаком незалежно від погоди за вікном. То ж готуйте та смакуєте разом з нами!)
Куряче м’ясо по-французьки – інгредієнти
- Куряче філе – 2-3 шт.
- Консервовані ананаси (кільцями) – 1 банка.
- Твердий сир – 50 г.
- Соєвий соус – 3 ст.л.
- Чорний мелений перець, олія.
Куряче м’ясо по-французьки – рецепт приготування
Куряче м’ясо миємо, ріжемо на 3-4 шматочки кожну філейку та маринуємо в соєвому соусі та меленому перці.
Потім трішки відбиваємо мариновані шматочки курячого філе, щоб воно трохи зм’якло і ще краще просочилося маринадом.
Змащуємо скляну форму олією та викладаємо куряче філе.
Далі відкриваємо консервовані ананаси та викладаємо їх наверх м’яса.
Посипаємо щедро тертим твердим сиром та ставимо запікати в духовці на 30-40 хв. при температурі 200 г.
Готове м’ясо прикрашаємо зеленню, за бажанням, та подаємо до будь-якого гарніру чи салату.
Смачного!
