Оладки зі свинини

Сьогодні Смакота (Smakotainfo.com) пропонує незвичайні оладки - оладки зі свинини. На приготування оладок зі свинини у вас піде трошки більше часу, ніж зазвичай, але результат того вартий.

Для приготування вам знадобиться трошки часу, гарного настрою та дуже прості інгредієнти!

Рецепт приготування оладок зі свинини

• М'ясо свинини – 500 г.
• Цибуля – 2 штуки.
• Крохмаль – 2 столові ложки (1 ложку можна замінити борошном).
• Яйця – 2 штуки.
• Майонез – 1 столова ложка.
• Сіль та перець за смаком.
• Олія – для жарки на сковороді.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Ітак, якщо всі інгредієнти у вас на столі, то Смакота (Smakotainfo.com) запрошує вас до приготування.

М'ясо свинини нарізуємо кубиками, приблизно, як ковбаску на олів'є. Цибулю теж ріжемо кубиками. Намагаємося це зробити якомога дрібніше. Перемішуємо у посудині. Туди додаємо крохмаль, яйця, майонез, сіль та перець за смаком. Тепер всю суміш ставимо у холодильник для маринування години на 2.

Тепер ставимо сковороду на плиту, виливаємо туди трошки олії і смажимо, як оладки до рум'яної скоринки.
Смакота (Smakotainfo.com) бажає вам смачного!:)