Глінтвейн – це ідеальний напій для холодної пори року. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати глінтвейн на апельсиновому соці або апельсиновий глінтвейн.
Такий глінтвейн вирізняється оригінальним апельсиновим смаком.
Апельсиновий глінтвейн – інгредієнти
- Червоне сухе вино – 750 мл.
- Апельсиновий сік – 500 мл.
- . . . .
- Палички кориці – 2 штуки.
- Цукор – 150 г.
- Апельсин – 1 штука.
Дивіться також: Приготування львівського сирника:
Смакота – рецепти смачних страв
Апельсиновий глінтвейн – приготування
Натираємо цедру апельсина на дрібній тертці. Апельсин очищаємо від білої шкірочки та ділимо його на дольки.
У каструлі змішуємо червоне сухе вино з апельсиновим соком (найкраще свіжовичавленим). Додаємо цукор, корицю, апельсинову цедру та шматочки апельсина.
Ставимо каструлю на маленький вогонь, помішуємо до повного розчинення цукру, прогріваємо не доводячи до кипіння хвилин 10.
Розливаємо у склянки та подаємо гарячим.
Смачного!