18 November 2016

Глінтвейн на темному пиві

glintvein_na_temnomu_pivi.jpg (53.81 Kb)Глінтвейн на темному пиві - напій досить простий, але водночас і дуже смачний. Взагалі, глінтвейн роблять з вина, але тут воно замінено темним пивом. Прянощі ж традиційні: кориця, гвоздика, мускатний горіх, мед, цедра лимона.

Рецептура цього напою універсальна: можна створювати власні варіації, не змінюючи способу приготування, а лише варіюючи складові - додані нові або замінюючи деякі з них на те, що більше до смаку.

Пиво для глінтвейну варто вибирати хороше, адже це основний інгредієнт і саме від нього залежатиме смак готового продукту.

Глінтвейн на темному пиві - інгредієнти

  • Темне пиво - 700 мл.
  • Кардамон - 1 г.
  • Імбир - 5 г.
  • Паличка кориці - 1 штука.
  • Мускатний горіх - 0,4 г.
  • Гвоздика - 3 штуки.
  • Мед - 5 чайних ложок.
  • Цедра з половини лимону.

Дивіться також: Приготування львівського сирника:

Смакота - рецепти смачних страв

Глінтвейн на темному пиві - рецепт

Залити в товстостінну каструльку 700-750 мл хорошого темного пива. Ставимо каструльку на вогонь і прогріваємо до того часу поки пивна піна не почне підніматися вгору (не кип'ятимо).

Знімаємо пиво з вогню, додаємо спеції – кардамон, гвоздику, корицю, мускатний горіх та мед.

. .

Додаємо цедру з половини лимона та знову ставимо каструльку на вогонь, добре прогріваємо, але не кип'ятимо.


Готовий глінтвейн розливаємо по келихах, прикрашаємо паличками кориці та дольками лимону (або апельсину).


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Вареники з полуницею
Вареники з полуницею
Десерти
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Рибний паприкаш
Рибний паприкаш
Страви з риби та морепродукти
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски
Смачні курячі оладки
Смачні курячі оладки
М'ясні страви

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Великодня паска
Великодня паска
Випічка

Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка

Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати

Регистрация