Овочевий салат – корисний та ситний перекус чи легкий обід під час робочого дня. Його можна зробити навіть в офісі на кухні і це займе до 15 хвилин Вашого часу. Приготування салату дасть Вам змогу трохи відірватися від клопітної роботи, переключити думки (зарядитися на добре продовження дня) та зробити смачну перерву для себе, та можливо і для своєї/го колеги.
Щоб приготувати салат, залиште свої робочі справи та зробіть 15 хвилинну паузу для приготування та смакування корисним перекусом з домашнім сиром та свіжими овочами.
Рецепт приготування салату з домашнім сиром та свіжими овочами (2 порції):домашній сир ~ 300 г.Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на youtube-каналі Смакота
Миємо всі овочі, (очищаємо) та нарізуємо їх в довільній формі. Додаємо домашнього сиру та перемішуємо в одній посудині з овочевою нарізкою. Солимо, перчимо (по бажанню та можливості з часом, додаємо зелень) та заправляємо сметаною (жирність вибираємо для себе особисто, кому яка більше смакує. Я використовую 22%).
. .
Салат готовий!Накладаємо на тарілку/-и, прикрашаємо чи притрушуємо зеленню, СМАКУЄМО та пригощаємо інших! 😉
Гарного всім дня, смачного перекусу та готуєйте з Любов*ю!)
Авторська колонка Софії Петришин
