24 December 2019

Вальдорфський салат

valdorfskii_salat.jpg (83.13 Kb)

Вальдорфський салат був створений у Нью-Йорку в кінці 19 століття. Рецепт салату дуже простий та універсальний. Його можна подавати до столу, як самостійну страву чи як доповнення до м’яса або риби. Дуже цікавий фруктовий салат з горіхами та майонезом. Спробуйте!

Вальдорфський салат – інгредієнти

  • Майонез – 3 ст.л.
  • Виноград – 100 г.
  • Горіхи волоські – 100 г.
  • Селера стебла – 80 г.
  • Яблуко солодке – 150 г.
  • Салат – кілька листків.
  • Лимонний сік – 1 ст.л.
  • Сіль – ¼ ч.л.
  • Перець – щіпка.

Вальдорфський салат – рецепт приготування

Змішуємо 3 ст.л. майонезу з лимонним соком, сіллю та перцем.

Яблуко чистимо, ріжемо кубиками.

Стебла селери миємо, ріжемо дрібненькими скибочками.

Виноград розрізуємо навпіл, виймаємо кісточки.

Горіхи січемо (не дуже дрібно).

Змішуємо усі нарізані інгредієнти з майонезним соусом. Застеляємо салатник листям салату, викладаємо салат.

Перед подачею охолоджуємо салат в холодильнику хвилин 20.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Консервація
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Консервація
Салат з квасолею на зиму
Салат з квасолею на зиму
Консервація
Кабачкова ікра на зиму
Кабачкова ікра на зиму
Консервація
Салат ніжинський – консервація на зиму
Салат ніжинський – консервація на зиму
Консервація
Швидкий і простий торт з варенням
Швидкий і простий торт з варенням
Випічка
Голубці з бурякового листя
Голубці з бурякового листя
Другі страви
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви
Кабачковий торт
Кабачковий торт
Закуски
Желейний пляцок
Желейний пляцок
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка

Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка

Регистрация