03 April 2022

Універсальна салатна заправка - вінегрет

universalna_salatna_zapravka.jpg (35.7 Kb)

Смакота (Smakotainfo.com) ділиться з вами черговою салатною заправкою. Універсальна салатна заправка вінегрет - економить час на кухні не тільки як салатна заправка, вона прекрасно підходить в якості соусу при запіканні таких овочів, як спаржа, цвітна капуста або брокколі. Навіть картопля, скроплена такою заправкою для запікання в духовці, буде дуже смачною. Курка або риба - все набуває облагородженого вигляду і смаку.

Тому така заправка має бути в холодильнику завжди, тому готувати її варто відразу багато (скоротіть кількість інгредієнтів, якщо вам стільки не треба). У закритій скляній тарі салатна заправка вінегрет зберігається кілька тижнів, не втрачаючи смаку. Просто періодично її потрібно збовтувати, тому що емульсія з часом розпадається.


Рецепт приготування салатної заправки вінегрет
  • лимонний сік - 100 мл.
  • олія (будь-яка на ваш смак) - 400 мл.
  • діжонська гірчиця - 1 ст.л.
  • часник - 1 зубчик.
  • сіль - 2 ч.л.
  • перець - 1 ч.л.
  • мед - 0,5 ч.л.
  • соєвий соус - 3 ч.л.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота



Головні інгредієнти салатної заправки - олія, лимонний сік і гірчиця. Решта для створення все на ваш смак.

Закидаєм всі інгредієнти в блендер і перемішуємо. Заправка готова!
Немає блендера? Часничок через прес, все в банку з кришкою, і гарненько потрясти.


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Консервація
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Страви з риби та морепродукти
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Полуничний відкритий пиріг
Полуничний відкритий пиріг
Випічка

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка

Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Регистрация