Дуже просте сирне печиво

Сьогодні ми з вами займемося приготуванням швидкого, але неймовірно смачного сирного печива. Таке сирне печиво готується з простих та доступних продуктів, що завжди під руками. Неповторним таке печиво зробить форма у вигляді трикутних конвертиків.

Сирне печиво – інгредієнти

• Борошно – 230 г.
• Сир – 200 г.
• Масло – 100 г.
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Сіль – дрібка.
• Цукор.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Сирне печиво – приготування

Масло тремо на грубій тертці та змішуємо з сиром. Додаємо розпушувач, сіль та борошно. Замішуємо м’яке однорідне тісто.

Тісто ділимо на 2 частини. Кожну розкачуємо в пласт товщиною 3-5 мм. Склянкою видавлюємо з тіста кружечки. Одну сторону тіста вмочити в цукор, скласти навпіл, цукровою стороною всередину. Далі знову одну сторону вмочуємо в цукор складаємо навпіл. В нас вийшов трикутний сирний конвертик. Знову вмочуємо його одну сторону в цукор і викладаємо на деко, застелене пергаментом (цукровою стороною вгору).

Випікаємо печиво в розігрітій духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!