16 August 2016

Медівники - кульки з шоколадною помадкою

medivniki_-_kulki.jpg (122.95 Kb)До свята хочеться чогось незвичного, солодкого і смачного. Якщо маєте вдома трішки меду, то рекомендуємо спекти медівники - кульки з шоколадною помадкою. Печуться вони дуже легко і швидко. Завжди добре вдаються м’якенькі і пухкенькі. Їх можна їсти з варенням, джемом, просто посипати пудрою, або кокосовою стружкою.

Медівники - кульки з шоколадною помадкою - інгредієнти

    Для тіста:
  • мед - 200г.
  • яйця - 2 шт.
  • сода - 1 ч.л.
  • кориця мелена - 1 ч.л.
  • цукор - 200 г.
  • борошно - 600г.

  • Для помадки:
  • цукор - 300 г.
  • вода - 1/2 скл.
  • шоколад або какао - 50 г.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Медівники - кульки з шоколадною помадкою готуємо наступним чином : варимо мед з корицею, додаємо просіяне попередньо борошно з содою. Збиваємо яйця з цукром і додаємо до нашого тіста. По своїй густині тісто має бути круте. Із тіста виробляємо маленькі кульки. Духовку розігріваємо до 190-200 градусів. Кульки випікаємо протягом 10 хвилин. Витягнувши із духовки кульки ще гарячими змочуємо у помадці. Можна кульки зліпити по дві, а можна залишити так.
Помадка готується так: варимо сироп з води і цукру, додаємо шоколад або какао і варимо, поки не почне гуснути.
Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салати
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Слойки з малиною та ревенем
Слойки з малиною та ревенем
Випічка
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Салат з авокадо і яйцями
Салат з авокадо і яйцями
Салати

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка

Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок Горіхова кора з персиками
Пляцок Горіхова кора з персиками
Випічка

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Регистрация