11 October 2016

Пляцок з гарбузом

plyacok_z_garbuzom.jpg (172.35 Kb)Легкий, корисний та смачний пляцок з гарбузом. Швидко готується. Інгредієнти прості та легкі. Для випічки можна використовувати м’якоть, яка залишається після вичавлення соку. Ми вичавлювали сік з гарбуза, яблука і моркви. Пляцок з цими інгредієнтами особливо сподобався дітям. З’їли його ще теплим. Можна використовувати будь-яке кисле повидло (з агрусу, смородини, вишні) чи просто ваше улюблене.

Інгредієнти для пляцка з гарбузом:

  • йогурт - 200г.
  • цукор - 0,5 скл.
  • мед - 2 ст.л.
  • яйця - 2 шт.
  • олія соняшникова - 1 ст.л.
  • сода - 1 ч.л., погасити оцтом.
  • м’якоть гарбуза - 1 скл.
  • какао - 1,5 ст.л.
  • борошна - 2 скл.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Приготування пляцка з гарбузом:

Приготуємо деко для випікання пляцка з гарбузом. Застеляємо його пергаментним папером та змазуємо олією.

Духовку розігріваємо до 180 градусів.

Збиваємо яйця міксером, додаємо цукор.

Поступово вводимо усі інгредієнти : мед, м’якоть гарбуза (повидло), соду, погашену оцтом.

Щоб отримати м’якоть гарбуза: гарбуз очищуємо, нарізуємо на дрібні кубики і подрібнюємо блендером. М’якоті має бути 200 г (1 склянка). Зайвий сік зцідити.
. . . . . . . .
Насипаємо какао у окрему ємкість. Поступово вводимо у какао муку, добре перемішуємо. Отриману суміш вводимо у наше тісто для пляцка з гарбузом.

Все добре перемішуємо. Виливаємо на деко і струшуємо! Щоб тісто рівномірно лягло на деко.

Ставимо у духовку і випікаємо до 20 хвилин, до готовності. Пробуємо дерев’яною паличкою серединку, щоб пропеклась.

Коли пляцок з гарбузом готовий, залишаємо його ще на деякий час у духовці, щоб охолов.

При подачі при трусіть пляцок з гарбузом цукровою пудрою.

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
7 цікавих закусок з лаваша
7 цікавих закусок з лаваша
Закуски
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати
Курка в грибному соусі
Курка в грибному соусі
М'ясні страви
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салати

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати

Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка

Регистрация