11 October 2016
Пляцок з гарбузом

Інгредієнти для пляцка з гарбузом:
- йогурт - 200г.
- цукор - 0,5 скл.
- мед - 2 ст.л.
- яйця - 2 шт.
- олія соняшникова - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л., погасити оцтом.
- м’якоть гарбуза - 1 скл.
- какао - 1,5 ст.л.
- борошна - 2 скл.
Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:
Приготування пляцка з гарбузом:
Приготуємо деко для випікання пляцка з гарбузом. Застеляємо його пергаментним папером та змазуємо олією.Духовку розігріваємо до 180 градусів.
Збиваємо яйця міксером, додаємо цукор.
Поступово вводимо усі інгредієнти : мед, м’якоть гарбуза (повидло), соду, погашену оцтом.
Щоб отримати м’якоть гарбуза: гарбуз очищуємо, нарізуємо на дрібні кубики і подрібнюємо блендером. М’якоті має бути 200 г (1 склянка). Зайвий сік зцідити.
. . . . . . . .
Насипаємо какао у окрему ємкість. Поступово вводимо у какао муку, добре перемішуємо. Отриману суміш вводимо у наше тісто для пляцка з гарбузом.
Все добре перемішуємо. Виливаємо на деко і струшуємо! Щоб тісто рівномірно лягло на деко.
Ставимо у духовку і випікаємо до 20 хвилин, до готовності. Пробуємо дерев’яною паличкою серединку, щоб пропеклась.
Коли пляцок з гарбузом готовий, залишаємо його ще на деякий час у духовці, щоб охолов.
При подачі при трусіть пляцок з гарбузом цукровою пудрою.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: