05 October 2016

Швидкий шоколадний торт

shvidkii_shokoladnii_tort.jpg (.32 Kb)Швидкий шоколадний торт - це проста випічка, яка виручить вас якщо до вас несподівано вирішили нагрянути гості, або просто захотілося чогось ніжно-шоколадного до вечірнього чаю. Тісто настільки просте, а головне швидко готується.

А через якийсь час кухня наповниться таким чудовим ароматом, що навіть ті, що стежать за своєю фігурою не зможуть встояти перед ніжним шоколадним шматочком пирога.

Швидкий шоколадний торт – інгредієнти

    Для коржа
  • Масло – ¾ склянки (це приблизно170 г) і ще трішки для змащування форми.
  • Какао – ¾ склянки.
  • Борошно – ¾ склянки.
  • Розпушувач – ½ ч.л.
  • Сіль – ¼ ч.л.
  • Цукор – 1 склянка.
  • Яйце – 3 штуки.
  • Ванільний цукор – 10 г.
  • Сметана - ½ склянки.

  • Для глазурі
  • Плитка шоколаду – 90-100 г.
  • Вершки – ½ склянки.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Швидкий шоколадний торт – приготування

Борошно, розпушувач, сіль та какао просіяти через сито.

М’яке масло збиваємо з цукром, по черзі додаємо яйця продовжуючи збивати. Далі додаємо сухі пересіяні інгредієнти та ванільний цукор, в кінці додаємо сметану. Все добре перемішуємо.

tisto_dlya_shokoladnogo_torta.jpg (70.05 Kb)
Форму змащуємо маслом, застеляємо папір для випічки, який знову змащуємо маслом та присипаємо какао. Викладаємо тісто у форму. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хв. Перевіряємо зубочисткою центр. Дістаємо з духовки і даємо охолонути 10 хв.

Тепер приготуємо шоколадну глазур. Поставимо вершки на вогонь і як вони почнуть булькати додамо шоколад, поламаний на маленькі шматочки. Знімаємо з вогню, помішуємо, весь шоколад повинен розійтися. Даємо охолонути 2-3 хв.
. . . . .
Дістаємо з форми наш торт, викладаємо на тарілку, притримуючи кінці паперу. Папір має легко відійти від торта. Виливаємо в центр нашу шоколадну глазур і лопаткою розрівнюємо. Дамо постояти трохи. Ставимо в холодильник для застигання глазурі або можна подавати відразу, розрізавши торт порційно.

Смачного!!!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Рис з яблуками та сметанним соусом
Рис з яблуками та сметанним соусом
Другі страви
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Випічка
Кускус з куркою та беконом
Кускус з куркою та беконом
Гарніри
Курка в грибному соусі
Курка в грибному соусі
М'ясні страви
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Випічка

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка

Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати

Регистрация