03 April 2022

Торт "Кучерявий"

tort_kucheryavii_1.jpg (55.6 Kb)

Жодне свято не обійдеться без ласощів, тому сьогодні ми з Вами будемо готувати смачний та красивий торт під назвою "Кучерявий". Цей тортик обов'язково сподобається як дорослим, так і дітям.

Пропонуємо Вам легкий та швидкий рецепт по приготуванню торта "Кучерявий". Ще одним плюсом цього смаколика є те, що йому не потрібно багато часу, щоб просочитися.

Торт "Кучерявий" - інгредієнти

    Для коржів:
  • Кефір - 200 мл.
  • Яйця - 3 шт.
  • Цукор - 1 склянка.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Ванільний цукор - 1 пакетик.
  • Борошно - 6 ст.л.
  • Какао - 3 ст.ложки.

    Для крему:
  • Сметана - 200 г.
  • Цукор - 1 склянка.
  • Згущувач - 1 пакетик.

    Для глазурі:
  • Молоко - 100 мл.
  • Цукор - 4 ст.л.
  • Какао - 2 ст.л.
  • Вершкове масло - 1 ст.л.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Рецепт приготування торта "Кучерявий"

Розпочнемо приготування торта "Кучерявий" з випікання коржів. Потрібно розтерти яйця з цукром і ванільним цукром в мисці. Влийте кефір, додайте борошно і гашену оцтом соду. Ретельно перемішайте усе до однорідності. Розділіть тісто на 2 частини. В одну частину додайте какао. А тепер викладіть тісто в форми на пергамент і випікайте в розігрітій духовці 2 коржі при температурі 180 градусів 20-25 хвилин. Коржі для торта "Кучерявий" готові. Білий корж наріжте кубиками, а шоколадний залиште як є.

Щоб приготувати крем для торта "Кучерявий", потрібно збити міксером сметану, цукор та згущувач. Готово.

Формуємо наш торт. Кожен білий кубик намочіть в кремі. Шоколадний корж змажте кремом і викладіть на нього гіркою кубики з білого коржа. Кремом, що залишився, рівномірно залийте "гірку" з кубиків.

Останній крок у приготуванні торта "Кучерявий". Готуємо глазур. Налийте молоко в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте цукор, какао і варіть усе це 4 хвилини. Тепер додайте вершкове масло і варіть ще 3 хвилини.

Залийте торт "Кучерявий" приготовленою глазур'ю. Готово! Замість глазурі, торт можна посипати тертим шоколадом, кокосовою стружкою або подрібненими горіхами. Експериментуйте!

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Риба під хлібною скоринкою
Риба під хлібною скоринкою
Страви з риби та морепродукти
Пісочне печиво - квіти
Пісочне печиво - квіти
Випічка
Рибний паприкаш
Рибний паприкаш
Страви з риби та морепродукти
Рулет зі шпинату з лососем
Рулет зі шпинату з лососем
Закуски
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки

М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Торт
Торт "Свято"
Десерти

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати

Регистрация