Булочки-несподіванки – страва, яку можна приготувати практично на всі випадки життя. Таку закуску можна зробити на пікнік, подати на сніданок або використовувати як страву для шведського столу.
Приготуйте булочки-несподіванки (фаршировані) разом з Смакотою (Smakotainfo.com) і насолоджуйтесь їх незвичайним смаком.
Рецепт приготування булочок-несподіванок (фаршированих)
- ковбаса (ваша улюблена) – 250 г.
- цибуля – 1 штука.
- печериці – 500 г.
- твердий сир – 300 г.
- масло – 2 ст.л.
- зелень, кругленькі булочки.
. . . . . .
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Круглі булочки (по типу чайних) зверху зрізати та вибрати м’яку серцевину.
Ковбасу порізати кубиками, дрібно порізати цибулю та гриби (сирі), все просмажити на маслі 10-12 хвилин. За потреби додати трішки м’якоті булки. Все добре перемішати і наповнити наші булочки, посипати зверху тертим сиром. При бажанні можна зверху викладати «шапочку булочки і разом запікати.
Запекти в духовці до повного розплавлення сиру.
Подавати гарячими.
Смачного!
