Смакота (Smakotainfo.com) пропонує посмакувати (вибачте за тавтологію) смачним, але водночас дуже простим у приготуванні салатом. Салат Фуршетний можна подавати в тарталетках, наповнювати еклери, загортати у млинець, наповнювати вафельні формочки, або просто в салатниках. Підключайте вашу фантазію.
Рецепт приготування салату Фуршетний
- Філе куряче (відварне) – 150 г.
- Печериці (свіжі або заморожені) – 300 г.
- Морква (по-корейськи) – 150 г.
- Майонез – 2 ст.л.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
- Відварюємо куряче філе, нарізуємо його невеличкими шматками.
- Свіжі печериці добре миємо, нарізуємо, обсмажуємо.
- . . . . . .
- Корейську моркву (найкраще домашнього приготування) ріжемо впоперек соломки.
- Змішуємо всі інгредієнти, додаємо майонез, добре вимішуємо. Прикрашаємо зеленню.
Смачного!
