Рецепт смачної холодної закуски з оригінальною назвою та подачею. Неперевершений смак та поєднання інгредієнтів закуски Червоні вітрила не залишать осторонь кожної гостя. Готується легко та швидко. 🙂
Червоні вітрила – інгредієнти (4 порції)
- Яйця – 8 шт.
- Копчений лосось – 100 г.
- Квашені огірки – 2 шт.
- Майонез – 30 г.
- Сіль, перець, паприка.
- Листя салату.
- Лимон.
- Зелень або чорні маслини для декору.
Червоні вітрила – рецепт приготування
Варимо яйця “на круто”, очищуємо та розрізаємо навпіл повздовж.
Обережно вибираємо жовтки.
Мнемо жовтки, додаючи дрібно нарізані огірки та лосось (маленькими кубиками).
Перемішуємо масу з майонезом, солимо, перчимо, додаємо паприку (для кольору, можна і без неї).
Заповнюємо фаршем білки.
Прикрашаємо скибками лимона, петрушкою чи кріпцем, шматочками лосося.
Викладаємо на листя салату і подаємо на стіл закуску холодною.
Кулінарні поради (лайфхаки):
Яйця розраховують по 2 повних яйця на 1 людину.
Готуйте легко та смачно!)
Смачного!)
Яйця розраховують по 2 повних яйця на 1 людину.
Готуйте легко та смачно!)
Смачного!)
