11 October 2018

Червоні вітрила

chervoni_vitryla2.jpg (77.7 Kb)

Рецепт смачної холодної закуски з оригінальною назвою та подачею. Неперевершений смак та поєднання інгредієнтів закуски Червоні вітрила не залишать осторонь кожної гостя. Готується легко та швидко. :)

Червоні вітрила - інгредієнти (4 порції)

  • Яйця - 8 шт.
  • Копчений лосось - 100 г.
  • Квашені огірки - 2 шт.
  • Майонез - 30 г.
  • Сіль, перець, паприка.
  • Листя салату.
  • Лимон.
  • Зелень або чорні маслини для декору.

Червоні вітрила - рецепт приготування

Варимо яйця “на круто”, очищуємо та розрізаємо навпіл повздовж.

Обережно вибираємо жовтки.

Мнемо жовтки, додаючи дрібно нарізані огірки та лосось (маленькими кубиками).

Перемішуємо масу з майонезом, солимо, перчимо, додаємо паприку (для кольору, можна і без неї).

Заповнюємо фаршем білки.

Прикрашаємо скибками лимона, петрушкою чи кріпцем, шматочками лосося.

Викладаємо на листя салату і подаємо на стіл закуску холодною.

Кулінарні поради (лайфхаки):

Яйця розраховують по 2 повних яйця на 1 людину.

Готуйте легко та смачно!)

Смачного!)

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация