03 April 2022

Паштет з квасолі та грибів

pashtet_z_kvasoli_ta_gribiv.jpg (75.76 Kb)Смакота (SmakotaInfo.com) пропонує приготувати паштет з квасолі та грибів. Смачний та оригінальний, своїм ароматом підкорить будь-кого. Паштет з квасолі та грибів добре поєднується з солоними огірочками та хлібом. Він просто чарівний! Готовий паштет можна зберігати у холодильнику 2-3 дні. Стане незамінним для перекусу.

Інгредієнти для приготування паштету з квасолі та грибів:

  • квасоля - 500г.
  • гриби свіжі - 200 г.
  • часник - 2-4 зубці.
  • цибуля - 1 шт.
  • масло - 1 ст.л.
  • олія - 2 ст.л.
  • чебрець, орегано - 1/2 ч.л.
  • сіль і чорний мелений перець - до смаку.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Приготування паштету з квасолі та грибів:

Попередньо відварюємо квасолю. Для цього заздалегідь замочуємо її в холодній воді на дві-три години, або краще взагалі на ніч. Потім відварюємо її до тих пір, поки квасоля не розвариться. У кінці варіння додаємо сіль.


Цибулю і часник дрібно нарізуємо та обсмажуємо до прозорості на суміші олії та масла. Щоб смак паштету був не зіпсований, цибулю смажимо обережно, щоб не підгоріла.

Гриби промиваємо, нарізуємо дрібно. Додаємо до цибулі. Смажимо до готовності.

Додаємо відварену квасолю, добре все перемішуємо. Солимо, перчимо, додаємо чебрець і орегано та вливаємо 100 мл води. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і залишаємо тушкувати до 20 хвилин.

Все закидаємо у блендер та збиваємо до однорідної маси. Слідкуємо щоб не було грудочок. Якщо необхідно, то можна додати трохи водички або бульйону.

Паштет з квасолі та грибів готовий! Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Торт Полунично-шоколадна бомба
Торт Полунично-шоколадна бомба
Торти і пляцки
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Випічка
Пиріг з куркою та спаржею
Пиріг з куркою та спаржею
Випічка
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Консервація

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка

10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати

Регистрация