21 October 2018

Печерично-яєчний паштет

pecherichno-yaechnii_pashtet.jpg (124.47 Kb)

Печерично-яєчний паштет – цікавий та безперечно смачний паштет без використання м’яса. Паштет готується досить просто та швидко, а результат приємно здивує вас.

Печерично-яєчний паштет – інгредієнти

  • Яйця варені – 10 штук.
  • Яйця сирі – 2 штуки.
  • Печериці – 500 г.
  • Зелена цибуля – пучок.
  • Петрушка – пучок.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Сушений базилік – ½ ч.л.
  • Майоран – ½ ч.л.
  • Сухарі панірувальні – ½ склянки.
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Перець – ½ ч.л.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на youtube-каналі Смакота

Печерично-яєчний паштет – рецепт приготування

Печериці чистимо та треба на грубій тертці. Дрібно ріжемо цибулю.

Цибулю смажимо до прозорості, додаємо гриби, помішуючи смажимо до випарування рідини. Знімаємо з вогню, залишаємо до охолодження.

Варені яйця ріжемо дрібненьким кубиком.

Цибулю та петрушку, дрібно січемо. У велику миску викладаємо печериці з цибулею, посічені варені яйця, сирі яйця, посічені цибулю з петрушкою, майонез, сметану, базилік, майоран, панірувальні сухарі, сіль та перець. Добре вимішуємо ложкою.

Форму змащуємо маслом та посипаємо сухарями. Викладаємо фарш в форму, вирівнюємо ложкою. Випікаємо при температурі 200 градусів 60 хвилин.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Пляцок
Пляцок "Спартак" (рідкий)
Випічка
Пляцок
Пляцок "Небо в роті"
Випічка
Швидкий медівник з чорносливом
Швидкий медівник з чорносливом
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Простий пляцок без випічки
Простий пляцок без випічки
Десерти
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Простий хлібець з сиром
Простий хлібець з сиром
М'ясні страви
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски
Міні-піца в духовці
Міні-піца в духовці
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пиріг з гарбузом
Пиріг з гарбузом
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Святковий печений рулет
Святковий печений рулет
М'ясні страви
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти

Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка

Регистрация