Яйця з начинкою – одна з найпоширеніших холодних закусок. Кожна господиня готує закуску по-своєму. Смакота пропонує ще один рецепт фаршированих яєць з печінковою начинкою.
Яйця з печінковою начинкою – інгредієнти
- Яйця – 8 шт.
- Печінковий паштет – 75 г.
- Плавлений сирок – 1 шт.
- Очищені грецькі горіхи – 10 шт.
- Пучок зеленої цибульки, петрушки, кріпцю.
- Сіль, перець, майонез.
Яйця з печінковою начинкою – рецепт приготування
Відварюємо яйця на круто, очищаємо, розрізаємо навпіл повздовж та обережно виймаємо жовтки.
Натираємо на дрібній тертці плавлений сир, розтираємо з паштемом та жовтками.
Дрібно нарізуємо горіхи та зелень.
Додаємо нарізку до створеної маси та заправляємо майонезом, солимо перчимо по смаку.
Отриману масу накладаємо у білки та прикрашаємо червоним перцем, консервованою кукурудзою.
Викладаємо на листя салату та подаємо на стіл.
Смачного!)
