07 November 2016

Закуска «Торт з крекерів»

zakuska_tort_z_krekeriv.jpg (55.4 Kb)Закуска «Торт з крекерів» дуже гарно, святково та оригінально виглядає на столі. А крім того дуже смачно, гості будуть в захваті і обов’язково попросять рецепт.

Такий торт варто робити звечора, щоб до ранку він встиг просочитися.

Закуска «Торт з крекерів» - інгредієнти

  • Солоні крекери – 250 г.
  • Риба у власному соку – 1 банка (будь-яка консерва).
  • Яйця – 4 штуки (варених).
  • Зелена цибулька – 1 пучок.
  • Сир (твердий) – 150 г.
  • Печериці – 200 г.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Часник – 2-3 зубчики.
  • Майонез.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота



Печериці чистимо та дрібно ріжемо. На плиту ставимо сковороду та вливаємо 2 ст.л. олії. Чистимо та дрібно ріжемо цибулю. Відправляємо на гарячу сковороду, тушкуємо під закритою кришкою до м’якості. До цибулі додаємо гриби та обсмажуємо на середньому вогні 7-8 хвилин.

Відкриваємо рибну консерву. Виймаємо рибку, якщо треба відділяємо кісточки та розминаємо рибу вилкою.

Цибулю миємо, та дрібно нарізуємо.

Сир натираємо на дрібній тертці. До сиру додаємо часник пропущений через часникодавку та трохи майонезу, добре перемішуємо.

Варені яйця розбираємо на жовтки і білки. Білки тремо на дрібній тертці. Жовтки залишаємо для оформлення тортика.
. . . . . .
Всі складові готові, починаємо збирати торт. На тарілку викладаємо щільно перший шар крекерів, робимо сітку з майонезу і посипаємо білком, далі знову крекери, риба, зелена цибуля, сітка з майонезу, крекери, гриби з цибулею, сир, сітка з майонезу, крекери, сітка з майонезу і натираємо по всій поверхні яєчний жовток.

Ставимо торт у холодне місце і залишаємо на 4-8 годин.

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Пляцок Капучіно з яблуками
Пляцок Капучіно з яблуками
Торти і пляцки
Сирник перекладений
Сирник перекладений
Торти і пляцки
Маковий торт з ананасами
Маковий торт з ананасами
Торти і пляцки
Юшка з червоної риби
Юшка з червоної риби
Перші страви
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати
Прості курячі відбивні
Прості курячі відбивні
М'ясні страви
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка

Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати

Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Регистрация