Салат “Наречена” дуже смачний, цікавий та ситний. Салат можна приготувати на романтичну вечерю чи просто подати до святкового столу. Рекомендуємо подавати салат у красивих салатничках. Можна прикрасити салат “Наречена” сердечками, які вирізуємо із буряка. Також рекомендуємо картопляний шар робити не дуже товстим. Обов’язково підсолюйте та посипайте перцем кожен шар до смаку.
Інгредієнти для приготування салату “Наречена”
- буряк – 3 шт.
- картопля – 5 шт.
- морква – 4 шт.
- яйця – 5 шт.
- яблука – 4 шт.
- грецькі горіхи – 1 скл.
- цибуля – 1 шт.
- майонез – 300 г.
- сіль, перець – до смаку.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Приготування салату “Наречена”
Буряк, картоплю, моркву, яйця – відварюємо (окремо все). Яблука очищуємо від шкірки та серцевини. Горіхи очищуємо та подрібнюємо.
Салат “Наречена” викладаємо шарами, кожен шар поливаємо майонезом.
Нижній шар – картопля, очищена та нарізана невеликими кубиками. Наступний шар – очищені та дрібно нарізані яйця (можна натерти на крупній тертці). Шар цибулі, очищеної на нарізаної дрібними кубиками, яку попередньо заливаємо окропом і зливаємо повністю воду.
. . . . .
Шар моркви, яку очищуємо та натираємо на крупну тертку. Шар натертих яблук на крупній тертці. Шар натертого буряка на крупній тертці. Зверху посипаємо подрібненими горіхами і натираємо плавлений сирок.
Салат “Наречена” готовий!
Смачного!
