Святковий салат з оселедцем і буряком – простий в приготуванні, дуже смачний салат. Такий салат досить ефектно виглядатиме на святковому столі.
Святковий салат з оселедцем і буряком – інгредієнти
- Буряк варений – 1 штука.
- Картопля варена – 1 штука.
- Яйце – 1 штука.
- Оселедець філе – 100 г.
- Огірки мариновані – 2 штуки (невеликі).
- Майонез.
Святковий салат з оселедцем і буряком – рецепт приготування
Яйце варимо на твердо.
Буряк та картоплю чистимо, ріжемо дрібненько. Так само ріжемо й огірки.
Філе ріжемо кубиками.
Розкладаємо салат шарами – буряк, огірки, майонез, оселедець, картопля, майонез.
Білок відділяємо від жовтка. Натираємо спершу білок, далі жовток.
Ставимо салат в холодне місце щонайменше на 4 години, краще на ніч.
Смачного!
