Багато хто не уявляє меню для відпочинку на природі без стейків.Смакота (Smakotainfo.com) рекомендує стейк з яловичини , який може приготувати навіть не дуже досвідчений кулінар. За цим рецептом стейк виходить дуже смачним!
Рецепт приготування стейка з яловичинияловичина – 5-6 стейків на кісточці.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
- Пошаткувати чебрець, шавлію та розмарин.
- Подрібнити головку часнику, з’єднати з травами, посипати сіллю, перцем і полити оливковою олією.
- . . . . . . . .
- Викласти в широку форму стейки з яловичини на кісточці, закрити маринадом, затягнути плівкою і залишити на 1 годину.
- Обсмажити стейки на мангалі по 8-10 хвилин з кожного боку.
