Неможливо уявити собі жодне свято без салатів, адже це страви, які легко і швидко готуються. Смакота (Smakotainfo.com) ділиться одним з рецептів, що неодмінно прикрасить ваш святковий стіл.
Рецепт приготування салату з яйцем та шинкою
- копчена шинка – 500 г.
- яйце – 4 штуки.
- болгарський перець – 1 штука.
- огірок – 1 штука.
- консервована кукурудза – 350 г.
- кріп.
- майонез.
- сіль.
- Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
- Зварити яйця на круто, помити болгарський перець, огірок і кріп в холодній воді, злити воду з кукурудзи.
- Нарізати яйця у велику миску. Додати кукурудзу і перемішати.
- Нарізати шинку на тонкі довгі шматочки і додати їх в миску.
- Порізати перець на смужки. Огірок порізати і розрізати його навпіл уздовж, а потім на тонкі шматочки. Додати всі в миску.
- Нарізати свіжий кріп і додати в салат. Все перемішати, посолити за смаком, додати майонез і перемішати ще раз.
. . . .
Смачного!
