Смакота (Smakotainfo.com) пропонує рецепт смачного та корисного, а головне швидкого сніданку для всієї родини. Така сирна запіканка в мікрохвильовці готується за лічені хвилини, що дуже важливо зранку, а ‘їдається ще швидше 😉
Рецепт приготування сирної запіканки в мікрохвильовці
- Сир – 500 г.
- Цукор – 4 ст.л.
- Яйце куряче – 2 штуки.
- Крупа манна – 4 ст.л.
- Молоко – 100 мл.
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Ваніль.
- Сіль – щіпка.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Почнемо з того, що перетремо сир через сито (можна збити блендером), щоб не було крупинок.
Далі збивваємо яйця разом з цукром, сіллю та ваніліном. До збитих яєць додаємо сир та манну крупу. Все добре вимішуємо. Вливаємо молоко і знову все ретельно перемішуємо.
Ділимо нашу сирну масу навпіл. До однієї з частин додаємо какао і знову перемішуємо.
Додаємо молоко і знову все ретельно перемішуємо.
Беремо силіконову форму (або будь-яку, що підходить для мікрохвильовки) і по черзі ложками викладаємо обидві сирні маси. Форму ставимо в мікрохвильову піч на потужність 600 Вт. на 12 хвилин.
Сирна запіканка готова. Смачного!