16 February 2017

Запіканка сирна з ананасом

zapikanka_sirna_z_ananasom.jpg (116.03 Kb)

Взаємовідносини екзотичних фруктів з молоком - це складна тема. Організм багатьох людей не переносить це поєднання точно так само як поєднання молока з огірками. Кисломолочні продукти, звичайно, принципово відрізняються від молока, але все ж будьте обережні. З нашого досвіду, скажімо, манго і сир - це прекрасно, сир і банани - нітрохи не гірше. А от класти в запіканку ківі ми вам категорично не рекомендуємо. І навіть прикрашати її красивими зеленими скибочками не треба, щоб уникнути подальших проблем.

Пропонуємо запіканку сирну з ананасом.

Інгредієнти, які вказані у рецепті вдало поєднуються між собою. Запіканка виходить дуже смачна, ароматна та приємна смак. ЇЇ можна приготувати на сніданок чи легку вечерю.

Інгредієнти для приготування запіканки сирної з ананасом:

  • яйця - 3 шт.
  • цукор - 3 ст.л.
  • сир - 750 г.
  • крупа манна - 3 ст.л.
  • цедра 1 лимона.
  • цукор ванільний - 1/4 ч.л.
  • ананас консервований - 200г.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • родзинки - 2 ст.л.
  • панірувальні сухарі - 2 ст.л.
  • вишня консервована для прикраси.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Приготування запіканки сирної з ананасом

Відокремлюємо 1 яєчний жовток. Білок та решта яєць збиваємо з цукром.

Родзинки промиваємо та заливаємо окропом на 10 хвилин. Відкидаємо на сито, даємо стекти всій воді.

Сир змішуємо з манкою, натертою цедрою лимона, ванільним цукром і родзинками. Вливаємо збиті яйця з цукром, ретельно перемішуємо.

Часточки ананаса і вишню викладаємо на дно круглої форми, змащеної вершковим маслом і присипаної сухарями. Зверху викладаємо сирну масу. Збиваємо жовток, який залишився, змазуємо ним поверхню запіканки.

Випікаємо при температурі 180 ° С приблизно 40 хв. до готовності.

Запіканка сирна з ананасом готова!

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Хек тушкований з овочами
Хек тушкований з овочами
Страви з риби та морепродукти
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Закуски
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Трубочки з кремом
Трубочки з кремом
Випічка
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски
Полуничний відкритий пиріг
Полуничний відкритий пиріг
Випічка
Домашній карамельний соус
Домашній карамельний соус
Десерти
Пляцок Снікерс
Пляцок Снікерс
Випічка
Простий пляцок Рафаелло
Простий пляцок Рафаелло
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти

Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Регистрация