16 February 2017

Запіканка сирна з ананасом

zapikanka_sirna_z_ananasom.jpg (116.03 Kb)

Взаємовідносини екзотичних фруктів з молоком - це складна тема. Організм багатьох людей не переносить це поєднання точно так само як поєднання молока з огірками. Кисломолочні продукти, звичайно, принципово відрізняються від молока, але все ж будьте обережні. З нашого досвіду, скажімо, манго і сир - це прекрасно, сир і банани - нітрохи не гірше. А от класти в запіканку ківі ми вам категорично не рекомендуємо. І навіть прикрашати її красивими зеленими скибочками не треба, щоб уникнути подальших проблем.

Пропонуємо запіканку сирну з ананасом.

Інгредієнти, які вказані у рецепті вдало поєднуються між собою. Запіканка виходить дуже смачна, ароматна та приємна смак. ЇЇ можна приготувати на сніданок чи легку вечерю.

Інгредієнти для приготування запіканки сирної з ананасом:

  • яйця - 3 шт.
  • цукор - 3 ст.л.
  • сир - 750 г.
  • крупа манна - 3 ст.л.
  • цедра 1 лимона.
  • цукор ванільний - 1/4 ч.л.
  • ананас консервований - 200г.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • родзинки - 2 ст.л.
  • панірувальні сухарі - 2 ст.л.
  • вишня консервована для прикраси.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Приготування запіканки сирної з ананасом

Відокремлюємо 1 яєчний жовток. Білок та решта яєць збиваємо з цукром.

Родзинки промиваємо та заливаємо окропом на 10 хвилин. Відкидаємо на сито, даємо стекти всій воді.

Сир змішуємо з манкою, натертою цедрою лимона, ванільним цукром і родзинками. Вливаємо збиті яйця з цукром, ретельно перемішуємо.

Часточки ананаса і вишню викладаємо на дно круглої форми, змащеної вершковим маслом і присипаної сухарями. Зверху викладаємо сирну масу. Збиваємо жовток, який залишився, змазуємо ним поверхню запіканки.

Випікаємо при температурі 180 ° С приблизно 40 хв. до готовності.

Запіканка сирна з ананасом готова!

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Пиріжки з капустою, рецепт
Пиріжки з капустою, рецепт
Випічка
Класичний італійський суп Мінестроне
Класичний італійський суп Мінестроне
Перші страви
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви
Кекси на кефірі, з чорносливом
Кекси на кефірі, з чорносливом
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Торт маковий
Торт маковий
Випічка
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Гарніри
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Регистрация