Смакота (Smakotainfo.com) пропонує цікавий і не зовсім звичайний десерт без випічки. Цікавий десерт з полуничним желе – простий в приготуванні, доступний за складовими, легкий, а найголовніше смачний. Подобається і дорослим і дітям, спробуйте!
Рецепт приготування цікавого десерту з полуничним желе
- Печиво бісквітне – 100 г.
- Крупа манна – 1 склянка.
- Цукор – ¾ склянки.
- Шоколад білий – 100 г.
- Масло – 100 г.
- Ваніль – 1 г.
- Полуниця (або будь-яка велика ягода) – 500 г.
- Желе (полуничне) – 170 г.
- Молоко – 1 л.
- Цедра лимона – 1 ч.л.
Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:
1 склянка = 250 мл
Дно роз’ємної форми (26 см) вистеляємо пекарським папером і викладаємо печиво.
. . . . . .
Тепер займемося манною кашею. Висипаємо манну кашу у холодне і варимо на малому вогні, постійно помішуючи. Як тільки каша закипить, додаємо шоколад, масло, ваніль і цедру, варимо ще 3-5 хвилин. Відразу заливаємо кашею печиво у формі, розрівнюємо ложкою.
Полуницю добре помити, висушити і розмістити на манному шарі, злегка вдавлюючи. Повністю охолодити і поставити на 20-30 хвилин у холодильник.
. . . . . . . .
Приготувати желе розчинивши його в 750 мл води. Дати йому злегка охолонути і вилити зверху на полуницю.
Поставити в холодильник на 3-4 години, а краще на всю ніч.
Смачного!
