08 November 2020

Домашні каштани (без випічки)

domashni_kashtani_bez_vipichki.jpg (142.78 Kb)

Домашні каштани (без випічки) – один з найсмачніших, а водночас найпростіших десертів. Солодкі каштани з легким відтінком алкоголю, горіховим смаком… Каштани за цим рецептом чудово смакують та добре зберігають форму навіть через кілька годин «перебування» при кімнатній температурі.

Ловіть рецепт та насолоджуйтесь…

Домашні каштани (без випічки) – інгредієнти

  • Печиво масляне (напр.. «До кави») – 200 г.
  • Масло вершкове – 120 г.
  • Цукрова пудра – ½ склянки.
  • Ванільний цукор – 1 ч.л.
  • Мед натуральний (рідкий) – 3 ст.л.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Міцний алкоголь – 50 мл (можна замінити на апельсиновий сік).
  • Мелені горіхи (будь-які) – 50 г.

    Додатково:
  • Родзинки.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Домашні каштани (без випічки) – рецепт приготування

Перемелюємо печиво на м’ясорубці.

Масло збиваємо з цукровою пудрою та ванільним цукром, додаємо мед, добре збиваємо до поєднання компонентів. Просіюємо какао, знову добре збиваємо, додаємо алкоголь (чи сік), збиваємо.

Додаємо до масляної маси горіхи та печиво (залишаємо 3 ст.л. для обкачування каштанів), добре вимішуємо.

Якщо «тісто» виходить сухим, додаємо більше алкоголю (чи соку) або більше меду.

Формуємо кульки розміром, як горіх, в середину вкладаємо родзинку. Обкачуємо кульки в меленому печиві.

Готові каштани ставимо в холодильник щонайменше на 2 години.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Пляцок Веснянка з яблуками і галяреткою
Пляцок Веснянка з яблуками і галяреткою
Випічка
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Секрети приготування страв з картоплі
Секрети приготування страв з картоплі
Статті про куховарення, корисні поради
Як правильно приготувати майонез в домашніх умовах
Як правильно приготувати майонез в домашніх умовах
Статті про куховарення, корисні поради
Свинина запечена з цибулею та сиром
Свинина запечена з цибулею та сиром
М'ясні страви
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Випічка
Ідеальна шиночка запечена в духовці
Ідеальна шиночка запечена в духовці
М'ясні страви
Полуничний сорбет
Полуничний сорбет
Десерти
Міні-піца в духовці
Міні-піца в духовці
Випічка

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати

Регистрация