03 November 2016

Гарбузове тірамісу

garbuzove_tiramisu.jpg (127.71 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати смачний та простий десерт з готового печива, пюре гарбуза та сирної маси. Десерт гарбузове тірамісу яскравий та корисний. Прикрасити десерт можна нарізаними волоськими горіхами або полити кавою. Одним із інгредієнтів є кленовий сироп. Якщо його у вас немає, це не страшно. Його можна замінити кількома краплями будь - якого іншого сиропу, або просто не додавати.

Інгредієнти для приготування гарбузового тірамісу

  • гарбуз - 400 г.
  • кленовий сироп - 5 мл.
  • вершки жирні - 80 г.
  • сир жирний - 200 г.
  • цукрова пудра - 45 г.
  • кава мелена - 1 ст.л.
  • кориця - 1 ч.л.
  • печиво - 180 г.
  • цукор ванільний - 1 ч.л.
  • вода - 100 мл.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Приготування гарбузового тірамісу

Гарбуз попередньо відварюємо до готовності. Нарізуємо кубиками та збиваємо блендером на пюре.

До гарбуза додаємо корицю і столову ложку пудри.

Сир окремо збиваємо з двома ложками пудри і вершками.

Каву заварюємо, охолоджуємо. У каву опускаємо на кілька секунд печиво.

Готуємо склянки, де будемо формувати гарбузове тірамісу. На дно викладаємо печиво.
. . . . . . . .
Наливаємо декілька капель кленового сиропу.

На печиво кладемо шар гарбуза.

На гарбуз вершково - сирну масу.

Робимо стільки шарів, скільки вважаємо за потрібне.

Гарбузове тірамісу готове!

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация