02 November 2020

Шоколадні млинці з бананами

shokoladni_mlinci_z_banananami.jpg (79.64 Kb)

Шоколадні млинці з бананами – простий рецепт дуже смачних млинців. Готуються такі млинці досить швидко. Сирну начинку можна приготувати звечора... А вранці ваші рідні ласуватимуть смачненькими млинцями.

Шоколадні млинці з бананами – інгредієнти

    Для млинців:
  • Молоко – 1 склянка (250 мл).
  • Шоколад чорний – 40 г.
  • Какао – ½ ст.л.
  • Борошно – ¾ склянки.
  • Яйця – 2 штуки.
  • Цукрова пудра – 2 ст.л.
  • Масло – 2 ст.л.
  • Ром – 1 ст.л.
  • Сіль – щіпка.

    Для начинки:
  • Банани – 5 штук.
  • Пудинг вершковий – 1 упаковка.
  • Молоко – 2 склянки.
  • Цукор – 3 ст.л.
  • Ванільний цукор – 20 г.
  • Сир (двічі змелений) – 200 г.
  • Цукрова пудра.
  • Лимонний сік.

Шоколадні млинці з бананами

Млинці

Шоколад подрібнюємо, кладемо в миску.

Молоко доводимо до кипіння, заливаємо шоколад. За хвилину добре вимішуємо, до повного розчинення шоколаду. Залишаємо до повного охолодження.

До охолодженого молока з шоколадом додаємо борошно, яйця, какао, цукрову пудру, масло, ром, щіпку солі, вимішуємо до однорідності.

Відставляємо тісто на 30 хвилин.

Добре нагріваємо сковороду, змащуємо олією, або салом, смажимо млинці.

Начинка

До 1,5 склянки молока додаємо цукор та ванільний цукор, ставимо на плиту, доводимо до кипіння.

До решти молока додаємо пудинг, добре розмішуємо, щоб не було грудочок. Вливаємо пудингові суміш у кипляче молоко, постійно помішуючи, варимо до загустіння. Залишаємо охолоджуватися.

Охолоджений пудинг збиваємо з перемеленим сиром.

Начиняємо млинці

Банани чистимо, розрізуємо вздовж навпіл, скроплюємо лимонним соком.

Викладаємо близько 2 ст.л. крему на млинець, розмащуємо, викладаємо половинку банану, замотуємо млинець.

Перед подачею посипаємо млинці цукровою пудрою.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви
Торт «Полунично-шоколадна бомба»
Торт «Полунично-шоколадна бомба»
Торти і пляцки
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з авокадо і яйцями
Салат з авокадо і яйцями
Салати

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки

М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка

Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка

Регистрация