02 November 2020

Шоколадні млинці з бананами

shokoladni_mlinci_z_banananami.jpg (79.64 Kb)

Шоколадні млинці з бананами – простий рецепт дуже смачних млинців. Готуються такі млинці досить швидко. Сирну начинку можна приготувати звечора... А вранці ваші рідні ласуватимуть смачненькими млинцями.

Шоколадні млинці з бананами – інгредієнти

    Для млинців:
  • Молоко – 1 склянка (250 мл).
  • Шоколад чорний – 40 г.
  • Какао – ½ ст.л.
  • Борошно – ¾ склянки.
  • Яйця – 2 штуки.
  • Цукрова пудра – 2 ст.л.
  • Масло – 2 ст.л.
  • Ром – 1 ст.л.
  • Сіль – щіпка.

    Для начинки:
  • Банани – 5 штук.
  • Пудинг вершковий – 1 упаковка.
  • Молоко – 2 склянки.
  • Цукор – 3 ст.л.
  • Ванільний цукор – 20 г.
  • Сир (двічі змелений) – 200 г.
  • Цукрова пудра.
  • Лимонний сік.

Шоколадні млинці з бананами

Млинці

Шоколад подрібнюємо, кладемо в миску.

Молоко доводимо до кипіння, заливаємо шоколад. За хвилину добре вимішуємо, до повного розчинення шоколаду. Залишаємо до повного охолодження.

До охолодженого молока з шоколадом додаємо борошно, яйця, какао, цукрову пудру, масло, ром, щіпку солі, вимішуємо до однорідності.

Відставляємо тісто на 30 хвилин.

Добре нагріваємо сковороду, змащуємо олією, або салом, смажимо млинці.

Начинка

До 1,5 склянки молока додаємо цукор та ванільний цукор, ставимо на плиту, доводимо до кипіння.

До решти молока додаємо пудинг, добре розмішуємо, щоб не було грудочок. Вливаємо пудингові суміш у кипляче молоко, постійно помішуючи, варимо до загустіння. Залишаємо охолоджуватися.

Охолоджений пудинг збиваємо з перемеленим сиром.

Начиняємо млинці

Банани чистимо, розрізуємо вздовж навпіл, скроплюємо лимонним соком.

Викладаємо близько 2 ст.л. крему на млинець, розмащуємо, викладаємо половинку банану, замотуємо млинець.

Перед подачею посипаємо млинці цукровою пудрою.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Перші страви
Торт маковий
Торт маковий
Випічка
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Випічка
Шоколадні млинці з бананами
Шоколадні млинці з бананами
Десерти
 Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Другі страви

Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка

Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати

Регистрация