Сирна запіканка в мікрохвильовці

Смакота (Smakotainfo.com) пропонує рецепт смачного та корисного, а головне швидкого сніданку для всієї родини. Така сирна запіканка в мікрохвильовці готується за лічені хвилини, що дуже важливо зранку, а 'їдається ще швидше ;)

Рецепт приготування сирної запіканки в мікрохвильовці

• Сир - 500 г.
• Цукор - 4 ст.л.
• Яйце куряче - 2 штуки.
• Крупа манна - 4 ст.л.
• Молоко - 100 мл.
• Какао-порошок - 1 ст.л.
• Ваніль.
• Сіль - щіпка.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Почнемо з того, що перетремо сир через сито (можна збити блендером), щоб не було крупинок.

Далі збивваємо яйця разом з цукром, сіллю та ваніліном. До збитих яєць додаємо сир та манну крупу. Все добре вимішуємо. Вливаємо молоко і знову все ретельно перемішуємо.

Ділимо нашу сирну масу навпіл. До однієї з частин додаємо какао і знову перемішуємо.

Додаємо молоко і знову все ретельно перемішуємо.

Беремо силіконову форму (або будь-яку, що підходить для мікрохвильовки) і по черзі ложками викладаємо обидві сирні маси. Форму ставимо в мікрохвильову піч на потужність 600 Вт. на 12 хвилин.

Сирна запіканка готова. Смачного!