13 September 2016

Запечена айва

zapechena_aiva__.jpg (128.53 Kb)

Вже достигає айва. Якщо просто зірвати цей плід з дерева, то не кожен зможе його з’їсти, тому що айва сама по собі кисла та терпка. Смакота (SmakotaInfo.com) пропонує приготувати запечену айву. Дуже смачний та солодкий десерт з терпкувато-кислим відтінком.

Інгредієнти для приготування запеченої айви:

  • айва - 4 шт.
  • цукор - 100 г.
  • масло - 150 г.
  • лимон - 1 шт.

Дивіться також відео-рецепт приготування львівського сирника на нашому каналі: Смакота - рецепти смачних страв


Приготування запеченої айви:

Вибираємо великі, стиглі плоди айви. Добре промиваємо під проточною водою. Розрізаємо на дві частини, видаляємо серцевину та насіння. Вичавлюємо з 1 лимона сік.

Беремо форму для випічки, змазуємо її маслом та присипаємо цукром. Викладаємо айву на форму зрізаним догори. У кожну частинку айви у середину викладаємо по 1 ч.л. масла та цукру. Зверху ще притрушуємо цукром та поливаємо соком лимона.

Духовку розігріваємо до 180° С.

Форму прикриваємо зверху фольгою та відправляємо у духовку запікатись айву на 20 хв. Розкриваємо айву та печемо ще 20 хв., щоб вона трішки підрум’янилась.

Запечена айва готова! Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация